Die Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 200g – 300g Quark
  • 150 g Fett
  • 1 Msp. Natron
  • Äpfel

Quark, Fett und Mehl zu einem Teig verarbeiten und 20 min. Kühl stellen.  Kleine Kugeln formen und kleine Apfelstücke hinein drücken.

Bei 200 Grad ca. 45 min. backen.

 

Guten Appetit 🙂